有限会社 山佐ガス商事

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記事 - レシピカテゴリのエントリ

炭玄茶ヨーグルト

カテゴリ : 
レシピ
執筆 : 
admin 2009-2-3 13:40

特にルールはありません!

お好きなヨーグルトに炭玄茶をふりかけ、混ぜて食べるだけ!

  ※基本は無糖ヨーグルトに炭玄茶(甘)をかけるか、  

  加糖ヨーグルトに炭玄茶(濃)をかけるのがおススメですが、  

  みなさんのお好みはいかがですか?

<パウンドケーキの作り方>

カテゴリ : 
レシピ
執筆 : 
yamasa 2008-10-13 9:10

市販のホットケーキミックスを使って作るケーキです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   <材料> (17×7cmパウンド型1台分)

    市販のホットケーキミックス  100g    

   炭玄茶(甘)         10g

    バター(無塩)        50g

    卵(M)           1個

   牛乳(豆乳)         大さじ1

    くるみ            30g

    ラム酒            小さじ2

※ホットケーキミックスと炭玄茶(甘)は合わせて、ふるっておく。

 ※くるみは刻んでおく。

 ※バター・卵・牛乳(豆乳)は室温に戻しておく。

 ※パウンド型にクッキングシートを敷いておく。

 ※オーブンは170〜180度に予熱しておく。

<作り方>

  .棔璽襪縫丱拭爾鯑れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、

  溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜ、くるみを加える。

 ◆´,縫曠奪肇院璽ミックスと炭玄茶(甘)を加えてよく混ぜ合わせ、牛乳(豆乳)を加えてさらに混ぜる。

 クッキングシートを敷いた型に△鯲し入れ、170〜180度のオーブンで約30〜45分焼く。

 ぞ討上がったら、温かいうちに全体にラム酒をはけで塗る。

 ※炭玄茶の量はお好みですが、多くても、ホットケーキミックスの量の30%までの方が良いようです。

 ※炭玄茶(濃)でも出来ますが、その場合グラニュー糖を40g(目安)を加えてください。

 ※くるみ以外にも、お好みのものを入れてアレンジしてみてください。                               (森永ホームページ参照)

炭玄米のおいしい炊き方

カテゴリ : 
レシピ
執筆 : 
admin 2008-9-9 13:40

◎ 始めは、米1合に対して、小さじ1杯の割合から試されると良いかと思います。

   その後、お好みに応じて、量を加減してください。

◎ タイマー炊飯などで浸水してから炊くと、炭玄茶の色が濃く出てしまいます。

   炊く直前に加えられると、そこまで黒くなりません。

◎ 水は少し多目の方がふっくらします。

◎ ミネラル豊富な自然海塩を少々加え、1合炊くより多目に炊く方が甘味も増します。

もっと手軽に炭玄茶を楽しもう!!

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レシピ
執筆 : 
admin 2008-5-10 14:00

   <用意する物>
広口の水筒または、コップ形でふた付きのタッパー

   (百円均一などでも売っています)

   またはペットボトル(この場合、じょうごがあると便利)

 

 

 

   前日の晩に、用意した容器に炭玄茶をお好みの量と、水を容器の

     1/4入れ、ふたをして軽くシェイクする。

    容器の八分目くらいまで水を入れ、ふたをしてもう一度シェイク!

 

 

 ※ 一晩置いておくと、次の日しっかり混ざります。

   職場などに持参するのも楽ですよ。

   飲む直前にもう一度シェイクするのを忘れずに!!

   前日の一手間が、毎日おいしく楽しむコツです!

黒焼飯

カテゴリ : 
レシピ
執筆 : 
admin 2008-4-27 9:30

 1)まずは炭玄米を入れてお米を炊きます。

* 白米一合に対し 炭玄米 大さじ半分〜一杯が混合比率です

  (最初は 慣れるまで 少なめの混合比率で 始めてください)

 水加減は少し多目に(炭玄米が水分を吸い込みます)

 ミネラル豊富な自然海塩を少々加えて効果倍増です!

 2)炊けた炭玄米入りご飯を炒めて完成。

松田さん特製!炭玄茶クッキーの作り方

カテゴリ : 
レシピ
執筆 : 
admin 2008-1-5 10:10

 

<材料>
市販のクッキー用の粉  200g
ホットケーキミックス   100g
グラニュー糖        50g
豆乳            100cc
バター           150g
卵黄            2個
チョコチップ        50g
炭玄茶(甘)        30g(粉全体の10%)

<作り方>

 .ッキーの粉、ホットケーキミックス、グラニュー糖、炭玄茶(甘)をよく混ぜ合わせる。

◆.丱拭爾鰺呂し、卵黄、豆乳と共に,鵬辰─△茲こねる。

 △涼罎縫船腑灰船奪廚鯑れ、もう一度こねる。

ぁ―侏茲神乎呂鯒くのばし、型抜きしてオーブンで焼いたら出来上がり!!